ASPROCAN, como órgano representativo de los productores conforme al reglamento de la Unión Europea, es órgano de gestión de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Plátano de Canarias.
Ante las diferentes cuestiones que nos han llegado sobre los conceptos de gestión de la IGP y las funciones que ello conlleva, procedemos a informar sobre cuáles son, por normativa, dichas funciones.
