Nos dirigimos a ustedes para comunicarles que el pasado 10 de julio se ratificó en la Conferencia Sectorial de Agricultura un acuerdo propuesto por la Mesa de Coordinación de la Calidad (MECOCADI) sobre verificación del pliego de condiciones en caso de que éste incluya alguna fase que se desarrolle fuera de la zona geográfica definida en dicho pliego.
En esta situación se encuentra la Indicación Geográfica Protegida Plátano de Canarias, ya que como ustedes conocen, el proceso de maduración del producto se realiza en gran medida en la península, fuera de la zona de producción (Islas Canarias). Por este motivo, a partir de la ratificación del presente acuerdo, todas las instalaciones de maduración donde se madure y/o se realice un acondicionamiento secundario de Plátano de Canarias IGP tienen que estar certificadas.
Esta certificación se llevará a cabo por parte de entidades privadas de certificación acreditadas por ENAC (Entidad Nacional de Acreditación).
Actualmente las entidades de certificación que cuentan con acreditación de ENAC para la certificación de Plátano de Canarias IGP son:
- Agrocolor, S.L.
Ctra. de Ronda, nº13, Almería
Teléfono: 950280380
www.agrocolor.es
- Aenor
Calle Génova, nº6, Madrid
Teléfono: 914325988
www.aenor.com
- Sai Global
Calle Alberto Alcocer, 46B -6ºCD, Madrid
Teléfono: 914585683
www.saiglobal.com
Para cumplir con el marco legal vigente y con objeto de obtener dicha certificación deberán contactar con alguna de las entidades de certificación indicadas para iniciar el proceso de certificación.
El objeto de dicha certificación es el de garantizar que se mantiene en todo momento la trazabilidad de Plátano de Canarias IGP a lo largo de todo el proceso de acondicionamiento, maduración y envasado previo a su disposición en el punto de venta, así como de sus características diferenciadoras. Se adjunta copia del acuerdo para su conocimiento.
Como órgano de gestión de la IGP Plátano de Canarias para cualquiera aclaración o consulta nos ponemos a su disposición a través de la siguiente dirección de correo electrónico: igp@platandodecanarias.net o en el teléfono: 922535142.